ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ต หรือโอ๊ตมีลลดน้ำหนัก เป็นอาหารพลังงานสูงแต่ไขมันต่ำ เหมาะเป็นอาหารเช้าสำหรับสาว ๆ ที่กำลังไดเอต แต่ถ้าชงโอ๊ตมีลกับนมสดทุกวันคงเอียน กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ 13 วิธีทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีล (Overnight Oatmeal) ที่นำเอาเมนูข้าวโอ๊ตผสมผสานวัตถุดิบทรงคุณค่า ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ไปซื้อข้าวโอ๊ตรอเลยพี่น้อง

ภาพจาก backtoherroots.com

1. โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลสูตรคลาสสิก (Classic Overnight Oats)

          เริ่มต้นกันด้วยเมนูโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลสูตรคลาสสิก จาก backtoherroots.com มีส่วนผสมหลัก ๆ คือ ข้าวโอ๊ต คนผสมกับกรีกโยเกิร์ต เมล็ดเจีย และนมสด เพิ่มความหวานจากน้ำผึ้งหน่อย กินตอนเช้าสักแก้วฟิน ! 

ส่วนผสม โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลสูตรคลาสสิก

          • กรีกโยเกิร์ต 1/3 ถ้วย
          • ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
          • นมสด 2/3 ถ้วย
          • เมล็ดเจียหรือเมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะ
          • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
          • เกลือป่น
          • น้ำผึ้งหรือเมเปิลไซรัป 2 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) 

วิธีทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลสูตรคลาสสิก

          • 1. คนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทใส่ลงภาชนะ ปิดฝา 
          • 2. นำเข้าแช่เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืนhttps://cooking.kapook.com