ยำมาม่ารวมมิตร
ส่วนผสม
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ
- หมูยอ | ตามชอบ
- ปูอัด | ตามชอบ
- ใส้กรอก | ตามชอบ
- คื่นช่าย 1 กำ
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- 🌶🌶🌶น้ำยำ🌶🌶🌶
- พริกแดงจินดา 8 เม็ด
- พริกขี้หนูสวน 5 เม็ด
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
- ลวกเส้นบะหมี่เอาพอนิ่ม เสร็จแล้วตักออกมาพักไว้ก่อน นำหมูยอ,ปูอัด,ใส้กรอกมาลวกต่อ
- จากนั้นมาทำน้ำยำกันค่ะ ตำพริกแดงจินดา+พริกขี้หนู(เพิ่มความเผ็ด)พอแหลก จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย ชิมและปรับตามชอบค่ะ
- นำทุกอย่างมารวมกัน หั่นคื่นช่ายและมะเขือเทศลงด้วยเป็นอันเสร็จhttps://cookpad.com
No comments:
Post a Comment