บัตเตอร์เบียร์
ใครเป็นแฟนพันธุ์แท้ของแฮร์รี่พอตเตอร์น่าจะคุ้นเคยกับเครื่องดื่มสุดฮิตอย่างบัตเตอร์เบียร์ ถ้าอยากลองชิมสักครั้งบอกเลยว่าทำไม่ยาก สูตรเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์รสซ่าจากโซดาผสมผสานกลิ่นวานิลลา และเจลาติน พอแช่เย็นจนเซตตัวก็เอามาแต่งด้วยวิปครีม
ส่วนผสม บัตเตอร์เบียร์
- เจลาติน 2 แผ่น
- เครื่องดื่ม Castown รสวานิลลา 1 ขวด
- วิปปิ้งครีม 100 กรัม
- น้ำตาลทราย 10 กรัม
วิธีทำบัตเตอร์เบียร์
1. แช่เจลาตินในน้ำเย็นก่อน ประมาณ 20 นาที หลังจากนั้นบีบน้ำออกจากเจลาติน
2. นำไปเข้าในไมโครเวฟ 30 วินาทีจนเจลาตินละลาย (ควรมีภาชนะปิดระหว่างเข้าไมโครเวฟ)
3. เท Castown รสวานิลลาลงอ่างผสม แล้วเทเจลาตินละลายลงไป คนให้เข้ากันดี
4. เทลงในแก้วตามต้องการ เอาไปแช่เย็นข้ามคืนให้เจลาตินเซตตัว
5. ตีวิปปิ้งครีมแล้วใส่น้ำตาลลงไป ตีต่อจนตั้งยอดแข็ง ตักวิปปิ้งครีมลงบนเจลลี่ที่เซตตัวแล้ว พร้อมดื่มhttps://cooking.kapook.com
2. นำไปเข้าในไมโครเวฟ 30 วินาทีจนเจลาตินละลาย (ควรมีภาชนะปิดระหว่างเข้าไมโครเวฟ)
3. เท Castown รสวานิลลาลงอ่างผสม แล้วเทเจลาตินละลายลงไป คนให้เข้ากันดี
4. เทลงในแก้วตามต้องการ เอาไปแช่เย็นข้ามคืนให้เจลาตินเซตตัว
5. ตีวิปปิ้งครีมแล้วใส่น้ำตาลลงไป ตีต่อจนตั้งยอดแข็ง ตักวิปปิ้งครีมลงบนเจลลี่ที่เซตตัวแล้ว พร้อมดื่มhttps://cooking.kapook.com
No comments:
Post a Comment